锅铲那种好?「康利邦」硅胶锅铲与其他锅铲优缺点
锅铲那种好?常见的有硅胶锅铲、金属(不锈钢锅铲、纯铁、铜锅铲)木、竹木、尼龙等等;硅胶锅铲由于它材质健康安全,铲体柔软,不伤锅体,不刮花不粘锅涂层,得到越来越多追求健康生活人群的喜爱。康利邦硅胶胶水厂家总结各类锅铲的优缺点对比。从环保无毒、重量、耐高温特性、对锅体刮伤、材料可降解、清洗、保养等七个方面展开。
锅铲那种好?康利邦硅胶胶水厂家整理各类锅铲优缺点如下:
锅铲 | 优点 | 缺点 |
金属锅铲 不锈锅铲 铁锅铲 铜锅铲 |
耐高温性能强,铲体薄,可回收材质。铁锅配铁铲,人体少量吸收铁质有益身体健康。 | 导热快,易烫手,材质处理不当易有重金属超标。 易刮伤锅体,尤其易刮伤不粘锅涂层,造成食品安全隐患。 材质硬,难以完全贴合锅面。 使用中产生金属碰撞刺耳噪音。 重量比较重。 |
尼龙锅铲 塑料锅铲 |
重量轻,铲体薄,使用轻巧。对锅体损伤程度比金属轻,比木铲差,对不粘锅涂层略有保护作用。 | 除尼龙外,其他塑料不耐高温,遇高温会释放有毒害物质,略微使用不当,就有安全隐患。 可能是回收料生产的,材质存安全隐患。不耐低温,不耐紫外线,易老化变脆。 材质环保能力差,对生态影响大。 |
木锅铲 竹锅铲 |
天然材质,安全可靠。重量轻,手感轻。对锅体损伤程度比金属轻,对不粘锅涂层有适当的保护作用。天然材质,可自然降解,对生态 造成影响小。 |
容易受潮发霉。木铲稍厚,直柄,没有适当的角度,使用不够灵巧。耐高温程度略差,铲子前端易烧黑。铲体易开裂,易粘连食物,不 易清洗。 |
硅胶锅铲 | 比竹铲略重,略厚。耐高温能力比金属差,但比竹木,塑胶强大得多,完全能适应炒菜的需要。不能接触明火,尖锐物品刺割易损伤锅 铲。 |
耐低高温,虽然耐高温能力比金属锅铲差,但耐温230℃完全能应付烹饪中煎炒炖煮的需要(西式厨房少油炸,完全能胜任耐高温要求)。 耐低温-40℃,抗老化。 食品级硅胶,无毒无异味,遇高温不析出有毒家物质,材质健康。 硅胶铲体柔软,造型角度适中,能完全贴合锅面,不伤锅,完美保护涂层,让使用者吃得放心。 使用中没有噪音。结实耐摔,耐用,使用寿命长。 易清洗,易收纳,不易发霉,不易滋生细菌。材质安全环保,对生态不造成破坏。 |
锅铲那种好?综上所述新材质硅胶锅铲稍胜一筹。硅胶锅铲常采用柔性硅胶材料与硬质的金属(不锈钢、铜、铁)、尼龙、木头(榉木、桦木、竹木)等基材复合而成。康利邦提供硅胶锅铲专用食品级胶水。粘得牢,不脱胶。
锅铲那种好?近些年硅胶锅铲市场销量大增、在国际市场份额逐年增长。
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